那么你知道崂山绿茶的类别和特性吗？首先崂山绿茶的品种分为许多种;崂山扁茶、崂山碧螺春、崂山卷茶等等，但是不管品种有多少，其类别不外乎分为：炒青、烘青及晒青和蒸青这四种。