日照绿茶产自中国山东省日照市，这里属于暖温带季风气候，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，是优质绿茶产区之一。日照绿茶以其叶片嫩绿、香气清新、滋味醇厚而著名，其中最著名的品种就是“日照碧螺春”。