秋季阳历十月就是桂花飘香的季节,也是制作桂花红茶的好时候,那么崂山桂花红茶是如何制作出来的?崂山桂花红茶是一种独特的茶品,其制作方法如下:1. 准备原料:秋季采摘的桂花和崂山红茶。 2. 将采摘好的桂花放在太阳底下晾晒,以去除水分。 3. 将崂山红茶发酵完成,这一步是制作红茶的必要环节。
4. 开始炒制崂山红茶,当炒制到一定程度时,把桂花放在一起炒制提香。在这个过程中,桂花和崂山红茶相互融合,让崂山红茶吸收桂花的香气,桂花吸收崂山红茶的豌豆香味。
5. 注意火候,火大了桂花容易变成暗红色,影响美观和口感。这样,崂山桂花红茶就制作完成了,在寒冷的冬季泡上一壶,品饮时可以享受到桂花香和崂山红茶的醇厚口感,非常美妙。
崂山桂花红茶是如何制作出来的?
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