如今的崂山茶名声与口碑家喻户晓,但是崂山茶的口碑正在遭受吞噬,大家都知道崂山茶以豌豆香显著闻名,而豌豆香并不只存在于崂山绿茶之中,许多浙江茶也有类似的特征,究其原因在于“南茶北引”,南茶北引改变了山东地区不产茶的历史,而当时引进的也多是浙江和安徽的菜茶品种,
这些品种的茶树在山东偏寒冷的环境中抗性减弱,经济寿命也随之降低。几十年来,优质品种选育工作有所欠缺。
都说自己喝的是崂山村民自己种的茶,但那是真的吗?
是什么正在吞噬着崂山茶的口碑?
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